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Doces

Rabanada de Panetone

Ingredientes4 fatias de panetone amanhecido com 1,5 cm de espessura1 xícara de leite1 ovomanteiga (o quanto baste)açúcar de confeiteirocanela em pó Modo de preparoPrepare as fatias de panetoneColoque…

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Drinks

Gin Tônica

Ingredientes60 ml de gin1 limão sicilianocubos de gelo100 ml de água tônica Modo de preparoTente usar um copo de boca bem larga especifico para esses tipos de drinks.Coloque…

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Drinks

Clericot

Ingredientes1 garrafa de vinho branco gelado500ml de água tônica ou soda gelada2 maçãs verdes cortadas em cubos1 xícara de chá de uva verde sem caroço e cortada em…

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Dicas Petiscos

Dicas de tábua de frios

Três tipos de queijo (brie, gouda e gorgonzola) Salame italiano e lombinhoTrês tipos de castanhas (noz pecã, castanha de caju e amêndoa salgada – 50 gramas de cada)Dois tipos…

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Dicas

Dica: Caqui Desidratado

Hoje vamos falar sobre nosso queridinho e já velho conhecido dos nossos clientes fieis, o CAQUI DESDRATADO! Além de delicioso, ele é super importante para defesa, manutenção e fortalecimento…

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Doces

Torta de noz Pecã e Maple

Rendimento: 8-12 fatiasIngredientesMassa:1 + ¼ de xícara de farinha de trigo½ colher (chá) de sal½ xícara de manteiga gelada cortada em pedaços⅛ de xícara de água gelada (mais,…

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Doces

Cranberry Sauce

Cranberry Sauce é um molho/geleia cranberry mesmo!) muito consumido no Thanksgiving nos Estados Unidos e também no Reino Unido no Natal. Comer junto com peru é simplesmente maravilhoso!Esse…

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Receitas Salgadas

Risoto

Ingredientes150g de bacon em cubos2 colheres de sopa de manteiga1 cebola em cubos1 xícara de chá de vinho branco seco1 e 1/2 xícara de chá de arroz arbóreo1…

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Dicas

Dica: Kit 3 Azeites Costa Doce

Produzido em Dom Feliciano, no Rio Grande do SulCOSTA DOCE BLEND MÉDIO é produzido exclusivamente com frutos frescos, colhidos à mão, com extração a frio. Desse processo, quase…

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Dicas

Dica: Balsamico Branco Trufado

Produzido com mosto de uvas, vinagre de vinho, suco de maçã e uma fatia das melhores trufas brancas. Pode ser usado em saladas e legumes assados.Em se tratando…

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Receitas Salgadas

Bacalhau ao forno com azeite aromático

2 lombos de bacalhau demolhado1 cebola1 tomate maduro100ml de azeite Herdade do Esporão2 raminhos de tomilho5 dentes de alho1 folha de louroPão raladoSal Azeite Aromático:Coloque o azeite em…

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Receitas Salgadas

Arroz Negro Cremoso

Ingredientes1/2 xícara de chá de arroz negro cru1 colher de azeite de oliva1/2 cebola picadinha3 xícaras de água fervente2 colheres de creme de ricota ou creme de queijo…

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Receitas Salgadas

Salada de Folhas com manga, parma e tomatinhos

Para a salada– Folhas diversas (alface romana, alface roxa, agrião, rúcula)– 1 manga– tomatinhos cereja– Presunto parma fatiado– Semente de gergelim preta e branca– Semente de girassol tostada…

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Receitas Salgadas

Arroz de Bacalhau

Ingredientes400 gramas de bacalhau dessalgado e desfiado500 gramas de arroz carolino Bom Sucesso cozido1 cebola picada2 tomates picados sem sementes1 colher de sopa de alho amassado1 fio de…

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Doces

Morangos em Calda Fragoli

A Fragola Fabbri é composta por morangos em calda, produzidos a partir de uma receita tradicional, criada pela esposa do fundador da empresa há mais de um século.É…

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Receitas Salgadas

Bacalhau ao forno com azeite aromático

2 lombos de bacalhau demolhado1 cebola1 tomate maduro100ml de azeite Herdade do Esporão2 raminhos de tomilho5 dentes de alho1 folha de louroPão raladoSal Azeite Aromático:Coloque o azeite em…